Trüffelbutter mit weissem Trüffel, 250 g
Artikelnummer:: | 12422 |
Butter mit weissen Alba-Trüffeln ist die ideale Grundlage für ein feines Gericht: Aromatisieren Sie mit dieser Butter Ihren Risotto, Ihre Teigwaren oder verwenden Sie ihn als Basis für ein Rühr- oder Spiegelei. Nach Belieben mit frischen, gehobelten Trüffeln servieren. Die Butter wird tiefgekühlt geliefert, wodurch dieser lange haltbar bleibt. Bei Bedarf kann nur ein Teil abgetrennt werden - den Rest weiterhin im Tiefkühler lagern. Das Produkt ist glutenfrei, wird in der Schweiz produziert und hat 5% Trüffel-Anteil.
Produzent: Trüffel Frei
Sorte/Spezies: Tuber magnatum pico
Herkunft: Italien
Produziert: Schweiz
Aufbewahrung: tiefgekühlt
100ml enthalten:
Menge | Prozentsatz** | |||
Energie in KJ | 2841 KJ | |||
Energie in Kcal | 679 Kcal | |||
Gesamtfett | ~ | 75.6 g | ||
davon: | ||||
--- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 44.5 g | |
Total Kohlenhydrate | ~ | 1.7 g | ||
davon: | ||||
--- | Zucker | ~ | 0.5 g | |
Eiweiss | ~ | 1 g | ||
Salz | ~ | 1.34 g |
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten
Zutaten | BUTTER aus pasteurisiertem Rahm 89.5%, Weisse Trüffeln 5% (Tuber Magnatum Pico), Weissetrüffelöl, Würze, Speisesalz iodiert, natürliches Trüffelaroma |