Trüffelbutter mit schwarzem Trüffel, 250 g
| Artikelnummer:: | 18277 |
Butter mit schwarzen Périgord-Trüffeln ist die ideale Grundlage für ein feines Gericht: Aromatisieren Sie mit dieser Butter Ihren Risotto, Ihre Teigwaren oder verwenden Sie ihn als Basis für ein Rühr- oder Spiegelei. Nach Belieben mit frischen, gehobelten Trüffeln servieren. Die Butter wird tiefgekühlt geliefert, wodurch dieser lange haltbar bleibt. Bei Bedarf kann nur ein Teil abgetrennt werden - den Rest weiterhin im Tiefkühler lagern. Das Produkt ist glutenfrei, wird in der Schweiz produziert und hat 5% frischen Trüffel-Anteil.
Produzent: Trüffel Frei
Sorte/Spezies: Tuber melanosporum
Herkunft: Italien
Produziert: Schweiz
Aufbewahrung: tiefgekühlt
100ml enthalten:
| Menge | Prozentsatz** | |||
| Energie in KJ | 2841 KJ | |||
| Energie in Kcal | 686 Kcal | |||
| Gesamtfett | ~ | 75.8 g | ||
| davon: | ||||
| --- | Gesättigte Fettsäuren | ~ | 44.3 g | |
| Total Kohlenhydrate | ~ | 2.8 g | ||
| davon: | ||||
| --- | Zucker | ~ | 0.5 g | |
| Eiweiss | ~ | 1 g | ||
| Salz | ~ | 1.34 g | ||
**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Zutaten
| Zutaten | BUTTER aus pasteurisiertem Rahm 89.5%, schwarze Trüffeln 5% (Tuber Melanosporum), schwarzes Trüffelöl, Würze, Speisesalz iodiert, natürliches Trüffelaroma |