Trüffelbutter mit schwarzem Trüffel, 250 g

CHF69,70
Artikelnummer:: 18277

Butter mit schwarzen Périgord-Trüffeln ist die ideale Grundlage für ein feines Gericht: Aromatisieren Sie mit dieser Butter Ihren Risotto, Ihre Teigwaren oder verwenden Sie ihn als Basis für ein Rühr- oder Spiegelei. Nach Belieben mit frischen, gehobelten Trüffeln servieren. Die Butter wird tiefgekühlt geliefert, wodurch dieser lange haltbar bleibt. Bei Bedarf kann nur ein Teil abgetrennt werden - den Rest weiterhin im Tiefkühler lagern. Das Produkt ist glutenfrei, wird in der Schweiz produziert und hat 5% frischen Trüffel-Anteil.

 

Produzent: Trüffel Frei
Sorte/Spezies: Tuber melanosporum
Herkunft: Italien
Produziert: Schweiz
Aufbewahrung: tiefgekühlt

 

100ml enthalten:
      Menge Prozentsatz**
Energie in KJ     2841 KJ  
Energie in Kcal     686 Kcal  
Gesamtfett   ~ 75.8 g  
davon:
--- Gesättigte Fettsäuren ~ 44.3 g  
Total Kohlenhydrate   ~ 2.8 g  
davon:
--- Zucker ~ 0.5 g  
Eiweiss   ~ 1 g  
Salz   ~ 1.34 g  

**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

 

Zutaten

Zutaten BUTTER aus pasteurisiertem Rahm 89.5%, schwarze Trüffeln 5% (Tuber Melanosporum), schwarzes Trüffelöl, Würze, Speisesalz iodiert, natürliches Trüffelaroma
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