Rindsfilet Mittelstück, ca. 0.9 - 1.2 kg

CHF150,00
* Grundpreis: CHF125,00 / Kilogramm
Artikelnummer:: 10984

Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natürlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit. Am Ende wird das Fleisch langsam heruntergekühlt und danach in speziellen Kühlern feucht gereift um seine einzigartige Textur mit dem unverwechselbaren Geschmack zu erreichen.

 

 

  • Gewicht: 0.9 - 1.2 kg
  • Preis pro 100 g: CHF 12.50
  • Herkunft: Irland
  • Zutaten: Rindsfleisch
  • Wird frisch geliefert und muss im Kühlschrank gelagert werden.

 

Nährwerte pro 100 g

  • Energie: 446 kJ / 106 kcal
  • Fett: 2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Eiweiss: 21.9 g
  • Salz: 0 g

 

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