Rinds Entrecôte, Mittelstück, Drumlin Gold, 3.5 kg
| Artikelnummer:: | 23702 |
Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natürlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit. Am Ende wird das Fleisch langsam heruntergekühlt und danach in speziellen Kühlern feucht gereift um seine einzigartige Textur mit dem unverwechselbaren «Drumlin Gold»-Geschmack zu erreichen.
- Gewicht: ca. 3.5 kg
- Preis pro 100 g: CHF 9.70
- Herkunft: Irland
- Auszeichnung: Drumlin Gold Label
- Zutaten: Rindfleisch
- Wird frisch geliefert und muss im Kühlschrank gelagert werden.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 579 kJ / 138 kcal
- Fett: 5.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Eiweiss: 22.3 g
- Salz: 0 g