Getrocknete Steinpilze 100% Italien, 50 g - Extra Qualität

CHF14,85
Artikelnummer:: 1638
Aus dem  südlichen Piemont kommen diese Steinpilze. Der Familienbetrieb Oliveri ist eine Ikone auf dem Gebiet der Pilzverarbeitung. Er arbeitet mit frei arbeitenden Sammlern zusammen, die ihm die frischen, gesäuberten Pilze liefern. Danach werden die Steinpilze in Scheiben geschnitten und schonend getrocknet. Nur grosse und schöne Stücke kommen in den Verkauf. Der Rest wird anderweitig verarbeitet.

 

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Steinpilze getrocknet

Zutaten:

Steinpilze

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl, trocken und entfernt von Wärmequellen lagern.
Vor dem Verzehr immer kochen.

Ursprung / Herkunft:

Italien

 

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1046 kJ / 250 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 22 g
Eiweiß 29 g
Salz 0 g
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