Pata Negra - das exklusivste Schweinefleisch der Welt.

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Pata Negra Filet, +/-350 g
Die Filets stammen vom iberischen Bellota Schwein Pata Negra, welches seit den Zeiten der Römer die Steineichenwälder der südlichen Extremadura durchstreift.
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Pata Negra Filet, +/-350 g
CHF31,30

Grundpreis : CHF89,50 / Kilogramm
Pata Negra Carrée, ca. 2 kg
Ein wunderbares Stück Fleisch mit Knochen, perfekt für eine kleine Feier, auch exquisit auf dem Grill.
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Pata Negra Carrée, ca. 2 kg
CHF166,00

Grundpreis : CHF83,00 / Kilogramm
Iberico Schinken Paleta, 100 g
Seit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blázquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her.
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Iberico Schinken Paleta, 100 g
CHF26,50