Villa Papiano, Sangiovese di Romagna DOC, I Probi di Papiano

Artikelnummer:: ITA.248606.2015
  • Italien
  • Sangiovese di Romagna
  • Genussreife: jetzt bis 2027
  • Trinktemperatur: 16 - 18°C
  • Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques und 600
    Liter Eichenfässern
  • 75 cl

 

 

Degustationsnotiz

Aromen von roten Kirschen, eingelegten Himbeeren, dunklen Waldbeeren, Lakritze, vermischt mit kaltem Rauch und leichten Toast- und Vanillenoten. Markante mineralische Anklänge. Am Gaumen sehr elegant mit schönem Trinkfluss. Feste Struktur mit seidigen Tanninen, gut integrierter Säure, die Aromen werden bestens gestützt. Wirkt sehr komplex und mit viel Druck. Der Probi di Papiano endet erdig-mineralisch und sehr anhaltend. 
Internationale Bewertung: 3 Bicchieri Gambero Rosso

 

Infos für Allergiker

Enthält SULFITE

 

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