Pago de Cirsus, Navarra DO, Cuvée Especial

Verfügbarkeit: Auf Lager (100)
  • Spanien
  • Tempranillo, Merlot, Syrah
  • Jetzt bis 2028
  • 16 - 18°C
  • 12 Monate im Barrique
  • 75 cl

 

Degustationsnotiz

40% Tempranillo, 30% Merlot, 30% SyrahAromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Cassis. Dazu gesellen sich schwarzer Pfeffer, Tabak und etwas Mocca, schön untermalt von dezenten Vanillenoten. Am Gaumen mit feinen Tanninen, wirkt harmonisch mit guter Balance. Frische, Frucht und Barrique sind bestens miteinander verwoben. Wieder schwarzbeerige Frucht mit Anklängen von Cassis und Blaubeeren. Eleganter Trinkfluss, geprägt von einem kräftigen und anhaltenden Abgang.

 

 

Infos zum Produzenten

Pago de Cirsus - Eine Erfolgsgeschichte. Als beratenden Önologen wurde Jean-Marc Sauboua verpflichtet, der früher für eines der prestigeträchtigsten Weingüter der Welt verantwortlich war: Château Haut-Brion in Bordeaux. Er ist damit zu einer wichtigen Person geworden, die nichts unversucht lässt, um Pago de Cirsus ganz nach vorne zu bringen. Als 8. Weingut in Spanien darf Pago de Cirsus das begehrte Prädikat «Vinos de Pago» tragen; diese gilt als höchste Qualitätsstufe für Weine aus Einzellagen. Dass Pago de Cirsus nun vom englischen Fachmagazin Decanter zu den hundert besten Weingütern auf dieser Welt gezählt wurde, freut uns natürlich sehr, hat uns aber letztlich entsprechend nicht überrascht.

 

 

Infos für Allergiker

Enthält SULFITE

 

 

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