Bison Entrecôte, Mittelstück mit Fett, ca. 2.5 kg

CHF262,50
* Grundpreis: CHF105,00 / Kilogramm
Artikelnummer:: 19777

Der Bison ist in vielerlei Hinsicht ein ganz besonderes Tier. Untersuchungen haben ergeben, dass sich das Erbgut des Bison seit mindestens 40 Mio. Jahren kaum verändert hat. Zudem ist dieser schwere Langstreckenläufer - mit seinem Gewicht von bis zu 1.2 Tonnen kann er über vier Stunden lang mit bis zu 50 km/h schnell laufen - bestens gewappnet gegen Temperaturen von unter Minus 30° Celsius. Der Bison hat die natürlich Eigenschaft sehr gesundes Fleisch zu produzieren. Seine extrem hohen Anteile an guten, leicht aufspaltbaren Eiweissen, Vitaminen, Eisen, Zink und vor allem Selen machen es gesundheitlich sehr wertvoll. Kein anderes Fleisch enthält so viele wichtige Nährstoffe in der hohen Konzentration wie Bison-Fleisch. Zudem ist das Fleisch bekannt für seinen niedrigen Fett- und Cholesterin-Anteil. Ein rundum gesundes und mageres Fleisch mit einem herrlichen Geschmack. Gönnen Sie sich diese erstklassige Spezialität.

 

  • Gewicht: ca. 2.5 kg
  • Preis pro 100 g: CHF 10.50
  • Herkunft: USA
  • Wird frisch geliefert und muss im Kühlschrank gelagert werden.

 

 

 

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